Restoran Lemoon, smješten unutar Boutique Hotela Esplanade, s ponosom sudjeluje u novoj gastronomskoj inicijativi Crikveničko-vinodolske rivijere – Festivalu škampa, manifestaciji koja slavi autentične okuse Jadrana i bogatu ribarsku tradiciju našeg kraja.
U razdoblju od 15. do 31. svibnja, Lemoon predstavlja posebno osmišljen meni posvećen kraljevskoj deliciji sjevernog Jadrana – škampu iz Vinodolskog kanala. Riječ je o iznimno cijenjenoj namirnici, poznatoj po svojoj finoći i svježini. Spoj lokalnih sastojaka, sezonskih nota i suvremenih kulinarskih tehnika ono je što definira Lemoon stil – prepoznatljiv, moderan i profinjen.
Festival okuplja najbolje ugostitelje s cijele rivijere s ciljem promocije lokalnih proizvoda i jedinstvene gastro ponude koja se temelji na tradiciji.
Posjetite nas i isprobajte naš festivalski meni – savršen spoj mora na tanjuru i pogleda koji ostavlja bez daha!
