Il ristorante Lemoon, situato all’interno del Boutique Hotel Esplanade, partecipa con orgoglio alla nuova iniziativa gastronomica della Riviera di Crikvenica-Vinodol – il Festival degli scampi, un evento che celebra i sapori autentici dell’Adriatico e la ricca tradizione marinara della nostra regione.
Dal 15 al 31 maggio, Lemoon propone un menu appositamente creato dedicato alla pregiata specialità del nord Adriatico – gli scampi del Canale di Vinodol. Si tratta di un ingrediente particolarmente apprezzato, noto per la sua delicatezza e freschezza. L’unione di ingredienti locali, note stagionali e tecniche culinarie contemporanee definisce lo stile Lemoon – riconoscibile, moderno e raffinato.
Il festival riunisce i migliori ristoratori della Riviera con l’obiettivo di promuovere prodotti locali e un’offerta gastronomica unica, basata sulla tradizione.
Visitateci e scoprite il nostro menu del festival – un perfetto incontro tra i sapori del mare e una vista mozzafiato!
