Dal 18 settembre al 18 ottobre, il Boutique hotel Esplanade celebra i sapori dell’Adriatico e il ristorante Lemoon partecipa alla 14ª edizione del Mese del Pesce Azzurro, un evento dedicato a uno dei protagonisti più autentici della nostra tradizione gastronomica.
Il pesce azzurro non è soltanto un ingrediente, ma un vero simbolo della cultura mediterranea. Racconta il legame con il mare, la tradizione dei pescatori e i sapori semplici e genuini che da generazioni fanno parte della cucina della costa adriatica. Oggi, questa preziosa tradizione incontra la creatività della cucina contemporanea.
Al ristorante Lemoon, il pesce azzurro è protagonista di menu degustazione di tre e cinque portate, dove ricette e sapori della tradizione vengono reinterpretati attraverso tecniche moderne e abbinamenti raffinati. Ogni piatto offre un nuovo modo di scoprire ingredienti familiari e di assaporare l’Adriatico.
Scoprite i nostri menu e lasciatevi conquistare dalle proposte create per l’edizione di quest’anno del Mese del Pesce Azzurro.
Per vivere questa esperienza gastronomica al ristorante Lemoon, prenotate il vostro tavolo chiamando il numero +385 51 785 006 e lasciatevi accompagnare in un viaggio tra i sapori autentici dell’Adriatico.
